Un
Arcense seleccionado para el Concurso
JÓVENES PROMESAS DE LA ALTA COCINA
Se trata del alumno del segundo curso
del Ciclo Formativo de Cocina del IES Alminares, José David Franco Albertos, de
19 años quien ha sido seleccionado entre más de cuatrocientos alumnos de todo
el país para participar en el concurso de la alta cocina con posibilidad de
obtener el premio de la prestigiosa escuela francesa “Le Cordon Bleu”.
José David tiene un magnífico expediente académico y ha
realizado las prácticas en un restaurante Cántabro con una estrella Michelín.
Por todo ello, el alcalde de la
localidad, José Luis Núñez, ha querido felicitar personalmente a esta promesa de la cocina y
desearle todo tipo de suerte a este joven que sin duda empieza con muy buen pie
su trayectoria profesional.
El profesor de cocina y Jefe del
Departamento, Antonio Orozco, ha manifestado que todo el equipo formativo están
muy ilusionados con la selección de José David y por ello están todos
trabajando duro en la fase final de este concurso que de ganarlo le permitiría
acceder al master de formación de la prestigiosa escuela Francesa Le Cordon
Bleu.
El alcalde también ha querido
felicitar a todo el equipo formativo, manifestando que los resultados de José
David son recompensa al trabajo conjunto de todos los que trabajan en nuestra
Escuela de Hostelería.
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