domingo, 21 de diciembre de 2014

ARCOS MARAVILLA DE CIUDAD


FOTOS EXPOSICIÓN “BARRO, ESMALTE Y FUEGO “ EN LA PINACOTECA MUNICIPAL DE ARCOS DE LA FRONTERA

FOTOS BELÉN VIVIENTE EN PRADO DEL REY ( CÁDIZ ) 2014

Belén de la Iglesia de los Capuchinos de Jerez... Fotografía José Antonio Panal


Certamen de Villancicos en Jédula a beneficio de Cáritas... Fotografías José Antonio Panal





2014-12-20 LA LUZ DE LA PAZ DE BELÉN EN Mª AUXILIADORA ARCOS DE LA FRA.

HOY COCINA ... EVA FERNÁNDEZ


SARDINAS RELLENAS

Las sardinas rellenas suelen servirse como entrante junto a las ensaladas. Al prepararse en filetes superpuestos, de dos en dos, las llaman “las casadas”, es un plato típico marroquí.

Ingredientes para 8 o 10 personas:
2kg.de sardinas.
5 tomates.
2 pimientos.
3 cebollas.
1 diente de ajo.
1 cucharada de comino en polvo y de pimentón dulce.
Perejil.
Cilantro fresco.
Una pizca de pimienta.
Aceite de girasol.
Una pizca de colorante.
Un chorrito de limón.

Elaboración:
Limpiamos las sardinas, quitamos cabeza, espina central, aletas y cola, lavamos y dejamos escurrir.
Cortamos a trocitos los tomates, pimientos y cebolla, lo colocamos en un recipiente en el que incorporamos todas las especias, mezclamos bien.
Con las sardinas ya limpitas y sin espina central, la dejamos abierta para incorporarle parte de la preparación realizada anteriormente, le colocamos otra sardina encima (quedaría a modo de bocadillo), enharinar y freír en abúndate aceite.







TÉ A LA MENTA

Bebida tradicional marroquí, lo preparan de una manera muy ceremoniosa.
Lo toman a cualquier hora del día, eso sí para que sea marroquí debe hacerse en una tetera.

Ingredientes:

1 cucharada sopera de té verde.
1 ramillete de menta fresca o yerbabuena.
10 cucharadas de azúcar ( según gusto).
1 litro de agua.

Elaboración:

Poner el agua a hervir en un cazo, en un tetera ponemos las hojas de té, le agregamos un vasito de agua hirviendo, removemos un poco para que el té suelte el amargó, tiramos el agua, volvemos hacer la misma acción dos veces más, es como un ritual que se hace en Marruecos.
Se agrega la menta y el azúcar, se llena la tetera con agua hirviendo, se deja unos minutos, llenamos un vasito de té, volvemos a echarlo en la tetera (parece ser que así toma más cuerpo) y ya estaría listo para tomar.


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NACIMIENTOS DE LA PARROQUIA DE SAN PEDRO ARCOS DE LA FRONTERA 2014






















FOTOS DEL RECUERDO EN PORTADA











CONSEJOS DE LA D.G.T




BUENOS DÍAS DESDE ARCOS DE LA FRONTERA A TODO EL MUNDO

¿Estás triste? ¿Crees que sufres demasiado? ¿Eres la persona más infeliz del mundo? Ve a tu alrededor: ve cuánta gente está en peor situación, pasando dolores y problemas mucho más graves.
Piensa bien: tu vida no es tan desgraciada. Sé más optimista. No te lamentes de las oportunidades perdidas si no dejaras pasar las que están llegando.
Por favor, da una miradita al siguiente mensaje, que ya ayudó a mucha gente a enfrentar la vida de una forma diferente.
"Si usted está triste porque perdió su amor, recuerde aquél que no tuvo un amor que perder;
Si se decepcionó con alguna cosa, recuerde aquél cuyo nacimiento ya fue una decepción; si está cansado de trabajar, recuerde aquel que, angustiado, perdió su empleo;
Si usted se queja de una comida mal hecha, recuerde aquél que murió hambriento, sin tener pan;
Si se le deshace un sueño, recuerde aquél que vive en una pesadilla constante;
Si anda aburrido, recuerde aquél que espera una sonrisa suya.
Si usted tuvo: que perder un amor, que cansarse en el trabajo, un sueño deshecho, que sentir una tristeza, que quejarse de una comida... recuerde agradecer a Dios, porque existen muchos que darían todo por estar en su lugar".
Nunca es tarde para recomenzar una vida. Autor: desconocido 


FOTOS BELÉN VIVIENTE DE ARCOS DE LA FRONTERA 2014