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Entrevista de portada

                           

 

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ARCOS, BELLEZA NATURAL

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PENSAMIENTO POSITIVO

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CALENDARIO

viernes, 13 de febrero de 2015

El 7 de marzo Benamahoma celebrará el IV Concurso de Sopas Cocías

Cuadro de texto:   nota de prensa PRENSA prensaEl 7 de marzo Benamahoma celebrará el IV Concurso de Sopas Cocías



Ya tiene fecha la celebración de la cuarta edición del concurso de Sopas Cocías de Benamahoma, será el 7 de marzo y como siempre entre candelas de leña, pan de la sierra y hortalizas de la huerta benamahometana.

Una cita gastronómica que se consolida en el calendario de actividades de la localidad organizada por Asociación de Moros y Cristianos de Benamahoma, con  la colaboración del Ayuntamiento de Grazalema-Benamahoma y con el que se quiere dar promoción a la gastronomía local en la recuperación de este plato típico.

Las sopas cocias son uno de los platos mas típicos, tradicionales y populares de la cultura huertera, que se elabora con los ingredientes que proporciona la huerta y el campo, según la época, siendo su ingrediente principal y fundamental el pan, y es típico de casi todos los pueblos de la provincia, denominándose con diferentes nombres según el lugar donde se elaboren: migas cocidas, gachas cocidas, mamones, sopas de sartén, gazpacho de campo, sopa de espárragos, ajo, sopas cocidas, guisote, refrito benaocaceño, abajao, quemones, sopa hervía, sopa tostá….

El plazo de inscripción para participar en el concurso está abierto hasta el 5 de marzo, en las Dependencias Municipales de Benamahoma, y en él puede participar cualquier persona que lo desee y que sepa y quiera deleitar a los asistentes con sus sopas cocías, dentro del marco incomparable de Benamahoma y sus huertas.

 El concurso estará dotado con un premio de 100 € al Primero, 60 € al Segundo y 30 € al Tercer clasificado.


Las Bases por las que se regirá el concurso son las siguientes:

1.- El concurso estará organizado por la Asociación Cultural Moros y Cristianos de Benamahoma, en colaboración con el Excmo. Ayuntamiento (en adelante la organización).

2.- Podrá participar en el concurso toda aquella persona que lo desee. En caso de menores de edad éstos deberán contar con la autorización por escrito de sus padres o tutor legal, y acudir al concurso acompañado de éstos ó de persona responsable.

3.- El concurso se celebrará el día 7 de marzo, en lugar habilitado por la organización, entre las 12:30 y las 15:30 horas, debiendo acudir los participantes con suficiente antelación para preparar su plato.

4.- Cada participante deberá acudir al concurso con los ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración de su plato. Dicha elaboración tiene que realizarse en el lugar que la organización habilite para ello, en candela de leña y de forma pública.

5.- El plato elaborado debe consistir en lo que tradicionalmente se conoce en Benamahoma como “sopas cocias”, en cualquiera de sus variantes, de tomate, de patatas, con espárragos, con habas, con nueces… siendo ésto de libre elección del participante.

Se valoraran los siguientes aspectos:
Originalidad de la receta.
Uso de ingredientes tradicionales de Benamahoma.
Elaboración del plato.
Y por supuesto, un sabor agradable al paladar.

6.- El plato elaborado será propiedad de la organización. Debiendo presentarse un plato para el concurso, y lo sobrante lo repartirá la organización como degustación entre el publico asistente al evento.

7.- Las inscripciones se realizaran en el Ayuntamiento hasta el próximo día 5 de marzo.

Debiendo facilitar:
Nombre y Apellidos de la persona que participa, cocinero.
D.N.I.
Teléfono de contacto.

8.- El concurso estará dotado con un Primer Premio de 100 €, Segundo Premio de 60 € y Tercer Premio de 30 €.

9.- El fallo del concurso se hará público por el jurado, tras la deliberación y degustación de los diferentes platos presentados a concurso, a la finalización del evento con la correspondiente entrega de premios.

10.- El jurado estará compuesto por un mínimo de tres personas elegidas por la organización de entre profesionales de la cocina de Benamahoma o de la provincia, cuyos nombres se darán a conocer previamente al concurso.

11.- El jurado se reserva la posibilidad de declarar desierto alguno de los premios del concurso. El jurado no podrá participar en el mismo.

12.- La decisión del jurado será inapelable.

13.- La organización se reserva el derecho a hacer modificaciones y tomar iniciativas no reguladas en las Bases, siempre que contribuyan al mejor desarrollo del concurso.

14.- La participación en este concurso supone la plena aceptación de las presentes bases, la conformidad absoluta de las decisiones del jurado y la renuncia a cualquier reclamación.
metálico para la categoría general de cada una de las modalidades.
El reglamento y todas las novedades y detalles de la prueba se puede consultar en www.trailgrazalema.blogspot.com.es.


PRESENTADOS LOS GALARDONADOS DEL DÍA DE ANDALUCÍA


PRESENTADOS LOS GALARDONADOS DEL DÍA DE ANDALUCÍA

Esta mañana, el Alcalde de la Localidad, José Luis Núñez, ha presentado a las personas y colectivos que  van a recibir el Galardón del Día de Andalucía, en esta VIII Edición.

Tal y como ha dado a conocer se trata de un reconocimiento  a personas, colectivos y empresas representativas de la ciudad, a todos los que llevan a Arcos por bandera.  Es un premio que se concede a quienes  han destacado y han hecho valer lo nuestro. Personas y colectivos que  deben ser considerados como referentes.

Son 7 galardones los que se conceden:

A la Trayectoria Empresarial
Empresa Cristal Arcos  (Cristobal y Antonio Alba)

A la Proyección Artística
Ana Gómez Fraidías, cantaora

A la  Superación Deportiva
Matías Gil García; Fundador del Club de Atletismo de ARcos

A la Trayectoria Educativa
CEIP Nuestra Sra de Las Nieves, por su exsistencia centenaria en el Casco Antiguo

la Trayectoria Vital
D. Ramón Vázquez Orellana, escritor y crítico taurino

 Al Espíritu de Voluntariado
Agrupación local de Protección Civil

 Galardón a Las Letras
Antonio Hernández; Premio Nacional de Poesía  2014

También s se van a conceder dos Menciones Especiales a:

Francisco Gil Garrucho
“Paco el del Terraza”, por su jubilación después de toda una vida regentando el Bar Terraza,

 A la Hermandad de La Vera Cruz, por el 475 Aniversario de su fundación.

En el acto de presentación han estado presente la mayoría de los galardonados, a excepción de Ramón Vázquez Orellana y de Antonio Hernández por encontrarse fuera de la ciudad,


Será el 28 de Febrero, en la Gala  Institucional Conmemorativo del Día de Andalucía cuando sen entreguen los galardones. El acto será a las 12,00h en el Teatro Olivares Veas.

HERMANDAD DE LA SOLEDAD EN ARCOS DE LA FRONTERA



FOTOS DEL RECUERDO EN PORTADA












ARCOS MARAVILLA DE CIUDAD


HOY COCINA .. MILAGRO AGUILAR

POLLO AL HORNO

Ingredientes:
Bien podemos trocear un pollo entero ó utilizar los muslos y contramuslos
2 cebollas
2 tomates
2 pimientos
Aceite de oliva
Una pastilla de avecrem
Patatas
Un vaso de vino y otro de cerveza
Un limón
Sal, pimienta molida y orégano

Modo de hacerlo:
En primer lugar colocamos papel de aluminio en la bandeja de horno, vertemos aceite de oliva y que cubra toda la superficie de la bandeja.
Colocamos el pollo acompañado de las patatas que deberán ir cortadas en rodajas, al igual que las cebollas, los tomates y el limón, el pimiento lo troceamos.
Salpimentamos al gusto, también  vertemos el vaso de vino y el de cerveza, la pastilla de avecrem y  orégano.
El horno debe de estar a 185ºC, sobre el tiempo que tiene que estar, lo dejamos lo suficiente hasta que veamos que el pollo este bien doradito y los ingredientes estén tiernos.



PROGRAMACIÓN NOCTURNA DE RADIO ARCOS PARA HOY
















PROGRAMACIÓN NOCTURNA DE RADIO ARCOS PARA HOY

RADIO ARCOS EMISORA MUNICIPAL, LE OFRECEMOS  LA PROGRAMACIÓN PARA LA NOCHE MADRUGADA DE HOY DÍA 13 DE FEBRERO DE 2015

A LAS 20:00 HORAS: INFORMATIVO R.N. E.

21:00 HORAS: “SENTIR FLAMENCO” CON MIGUEL CAMBAYA.

22:00 HORAS: LA CANCIÓN DE TÚ VIDA.
23.00 HORAS: NOSTALGIA BAJO LA LUNA “EL PODER DE LA PALABRA “

LUNA LLENA DE MADRUGADA 2015: PEDRO MANUEL LÓPEZ PINEDA.

SEGUNDA Y ÚLTIMA PARTE DE LA ENTREVISTA MÁS BELLA Y PERSONAL DE LA VIDA DE JOSEFA GARCÍA BARRERA, AÑO 2013.

UN MUNDO DE ARTISTAS: ANTONIO VEGA.

EL ENCUENTRO CONTIGO 2009: JUAN JOSÉ PARRA CALDERÓN.

GENTE DE ARCOS 1998: MANUEL TÉLLEZ GARCÍA.

LA CANCIÓN DE TU VIDA: MIGUEL ÁNGEL SÁNCHEZ CAPOTE, MANUEL AMAYA FLORES Y JULIO MANZANO ARMARIO.

RADIO ARCOS, LA RADIO QUE SE ESCUCHA… 33 AÑOS EN TU VIDA...
                         1982-2015



La próxima semana acaba el plazo para inscribirse en las pruebas para la obtención del Título de Bachiller

La próxima semana  acaba el plazo para inscribirse en las pruebas para la
obtención del Título de Bachiller

La delegación territorial de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte comunica que el próximo 16 de febrero (o siguiente día hábil en la localidad) concluye el plazo de presentación de solicitudes de inscripción en las pruebas para la obtención del título de bachiller. Estas pruebas, que está dirigidas a las personas mayores de 20 años o  que los cumplan durante 2015,  tendrán lugar los días 11 y 18 de abril, en dos jornadas: mañana y tarde, según las materias elegidas.

Las personas interesadas deberán presentar dicha inscripción, así como la documentación que se indica en la normativa que regula dichas pruebas, en alguno de los centros o registros autorizados  para ello.Los institutos de educación secundaria de nuestra provincia donde pueden presentarse dichas solicitudes, según la modalidad elegida, distribuidos en las cuatro redes de aprendizaje permanente,  son los siguientes:

·       IES Columela. Cádiz: modalidad de humanidades y ciencias sociales y modalidad de ciencias y tecnología. Tlfn: 956243233
·       IES Las Salinas. San Fernando: modalidad de humanidades y ciencias sociales. Tlfno. 956243380
·       IES Padre Luis Coloma. Jerez.: modalidad de humanidades y ciencias sociales, modalidad de ciencias y tecnología y modalidad de Artes. Tlfno: 856811550
·       IES Nuestra Señora de los Remedios. Ubrique: modalidad de humanidades y ciencias sociales y modalidad de ciencias y tecnología. Tlfno: 956128903
·       IES Kurssal. Algeciras: modalidad de humanidades y ciencias sociales y modalidad de ciencias y tecnología. Tlfno: 956670761

Estas pruebas suponen una gran oportunidad para aquellas personas que deseen continuar un itinerario formativo y aún no tengan el título de bachiller, pudiendo solicitar el acceso a otros niveles del sitema educativo o realizar la prueba de selectividad en el mes de junioo bien disponer de este requisito para acceder al mundo laboral.

La estructura de estas pruebas es muy flexible y están organizadas para adaptarse a distintos perfiles. Se organizan en ocho pruebas: cuatro de materias comunes a realizar la primera jornada y  tres de materias de modalidad y una de materia optativa, la segunda. Las personas interesadas se pueden inscribir en un mínimo de una prueba y un máximo de ocho y no tienen que examinarse de las materias de bachillerato que pudieran tener aprobadas si han cursado el bachillerato con anterioridad. Por último, las materias que se aprueben tendrán validez para otras convocatorias, si finalmente no obtienes el Título en esta.

Toda la información relativa a dichas pruebas, los recursos didácticos para facilitar su preparación, así como modelos de pruebas que se han realizado en convocatorias anteriores, están disponibles en la página Web del Portal de Educación Permanente, de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte.


También puede solicitar información o aclaración de cualquier duda en los centros que se han detallado anteriormente o en las dependencias de Coordinación Provincial de Educación Permanente del Servicio de Ordenación Educativa de Delegación Territorial de Educación, Cultura y Deporte. educacion.permanente.dpca.ced@juntadeandalucia.es Teléfonos: 856904670/1








La próxima semana acaba el plazo de inscripción en las pruebas para la obtención del Título de Graduado en ESO para personas mayores de 18 años

La próxima semana  acaba el plazo de inscripción en las pruebas para la
obtención del Título de Graduado en ESO para personas mayores de 18 años


El próximo 15 de febrero o siguiente día hábil en la localidad finaliza el plazo para la inscripción en las pruebas para la obtención del título de graduado en Educación secundaria Obligatoria (ESO), para mayores de 18 años que tendrán lugar el sábado 11 de de abril.
     
La Consejería de Educación, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, con objeto de mejorar los procesos administrativos, igual que en convocatorias anteriores, ha habilitado, además de la habitual tramitación telemática con certificado digital, la posibilidad de tramitación telemática sin certificado digital. Para ello, se ha elaborado un formulario con enlace a su página Web y al Portal de Educación Permanente, para que las personas interesadas puedan cumplimentar la inscripción online, pudiendo acceder desde la siguiente dirección: www.juntadeandalucia.es/educacion/permanente A continuación, deberán imprimirla y firmarla para su remisión o entrega en la Delegación Territorial.

Los centros de las cuatro redes de aprendizaje permanente están prestando su colaboración para que el alumnado interesado cumplimente la inscripción mediante teletramitación y se beneficie así de sus ventajas.

Aquellas personas que carezcan de recursos técnicos para cumplimentar la solicitud, puede dirigirse a las dependencias de la Coordinación Provincial de Educación Permanente del Servicio de Ordenación Educativa,  (Tlfnos: 856904670/1, educacion.permanente.dpca.ced@juntadeandalucia.es), de la Delegación Territorial,  ubicada en la calle Isabel La Católica, nº 8, donde se le atenderá para la cumplimentación de la solicitud, que puede ser presentada a continuación en el registro de esta delegación territorial, sito en la calle Ahumada, nº 2, una vez impresa y firmada.     
                                                

     





LA BELLEZA DE ARCOS






HOY SE CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LA RADIO .. LO RECUERDO CON ESTA FOTO AÑOS 90 ENTREVISTA AL GRAN PROFESIONAL DE LA RADIO EN ESPAÑA LUIS DEL OLMO


BUENOS DÍAS DESDE ARCOS DE LA FRONTERA A TODO EL MUNDO

Afile la sierra

Cierto día, Un señor que iba paseando en el campo se encontró frente a un leñador que afanosamente estaba cortando un tronco, y el paseante le preguntó:

-Disculpe señor, usted luce exhausto..., ¿cuánto tiempo ha estado trabajando?

-Más de seis horas -fue su respuesta.

-¿No sería bueno que descansara un poco y afilara su serrucho?

El hombre responde:

-No... no tengo tiempo, pues hay mucha leña que cortar.

-Pero si afila su sierra cortará más rápido, y si descansa, tendrá fuerzas para cortar más.

El hombre se quedó pensativo, como dando la razón a aquel señor, pero miró para su reloj, luego para la leña, y se puso a cortar leña olvidándose del consejo de aquel hombre le había dado.