Degustación
de Espárragos
Ayer
se celebró una jornada dedicada al espárrago promovida por el agricultor
arcense Antonio Javier Sánchez y en la que ha participado la Asociación
Gastronómica
La
jornada se desarrolló con una muestra que consistió en visitar el cultivo y el
proceso de creación del espárrago arcense. Coincidiendo además con la primera
producción del agricultor arcense.
Tras
la jornada se realizó una muestra de los distintos platos que se pueden cocinar
con el espárrago y elaborada por los miembros de la Asociación
Gastronómica
En
la jornada estuvo presente el alcalde de la localidad, José Luis Núñez junto a
la delegada de Impulso Económico, Mª Elena Miras que animaron al agricultor a
seguir trabajando con el espárrago en nuestra localidad y convertirse así en
uno de los productos gastronómicos de nuestra localidad.
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