FARMACIAS DE GUARDIA EN LA PROVINCIA DE CÁDÍZ

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viernes, 7 de junio de 2013

NOTICIAS UNIÓN DEPORTIVA VILLAMARTÍN





Rotundo éxito del 2º TACV

Villamartín y el Polideportivo Municipal se convirtieron por un día, en el centro neurálgico de las mejores canteras del fútbol andaluz, en una auténtica fiesta del balompié canterano del más alto nivel y que no falló a las previsiones, con una afluencia de más de 1000 personas.
Desde padres y familiares de los 8 equipos participantes, junto a cientos de espectadores venidos de toda la comarca, a ojeadores de Real Madrid y Barça o medios de comunicación especializados, no quisieron perderse un atractivo torneo en el que no faltó la emoción, disfrute, deportividad y buenos partidos llenos de detalles de calidad de jovenes jugadores, que amenazan en convertirse en futuras estrellas.
En lo estrictamente deportivo, el Granada CF hizo valer su calidad mostrada desde el principio del torneo (presentando en Villamartín, el mismo equipo que participará en el afamado TORNEO BLUE BBVA), para recoger el testigo del Real Betis, imponiéndose en una final de altura, ante el RC Recreativo de Huelva (la agradable revelación del torneo). Los granadinos inscribieron su nombre en el palmarés de un TORNEO, en el que sin duda estarán invitados para defender título, en una 3ª Edición que amenaza con subir el listón…
Todo el esfuerzo y trabajo a lo largo de más de 6 meses tuvo su recompensa, en lo que fue una unanimidad por boca de todos los presentes: un éxito de organización. FELICIDADES a todos los participantes, pero sobre todo, a los más de 30 voluntarios, directivos, Excmo. Ayuntamiento, Protección Civil, firmas colaboradoras y todas esas personas que han trabajado en la sombra para tener hoy en día un “diamante en bruto” que gana calidad por años… como es el TORNEO Alevín “Ciudad de Villamartín”.
La UDVillamartín y VILLAMARTÍN… pueden estar ORGULLOSOS


El conjunto granadino inscribió su nombre en el palmarés del torneo, tomando el testigo del Real Betis, y se llevó para la ciudad de la Alhambra el torneo villamartinense.
La calidad del conjunto rojiblanco fue clave desde el inicio del torneo, quien se presentó en Villamartín, con su primer equipo alevín, el mismo que disputará el afamado TORNEO BLUE BBVA(que disputan cada año los 20 conjuntos de Primera División). Una gran condición física, el orden entre líneas y la indudable calidad de sus jugadores (abanderada en su hombre estrellaBAUTI), fue la etiqueta impuesta desde el primer partido, que por si fuera poco… se basaba en una gran defensa y portería que solo recibiría 3 goles en contra en todo el campeonato.
La trayectoria granadina hasta alzarse con el título fue la siguiente:
Granada CF 0-0 Sevilla FC
Granada CF 9-1 Cádiz CF
Granada CF 6-0 UDVillamartín A
SEMIFINALES: Granada 5-1 Málaga CF
FINAL: Granada CF 1-1 RC Recreativo (2-1 penaltis).
Merecido triunfo granadino, tras superar al Recreativo en una final de altura, donde hubo que recurrir a la tanda de penaltis, tras el empare in extremis recreativista.
El próximo año, volverán a Villamartín, para defender título en un 3er TACV, que amenaza con superarse.

Valoración de los equipos participantes
La participación de los representantes de las mejores canteras andaluzas, junto a los dos equipos alevines de la UDV, no pasó desapercibida por una grada, que contó con la presencia de ojeadores y entrenadores desplazados a Villamartín para la ocasión.
A continuación hacemos una valoración de los 8 equipos:
CÁDIZ CF: Sin duda la decepción del torneo. Comprensible que los cadistas no pudieran presentarse en Villamartín con el primer equipo Alevín, al tener que disputar la fase de ascenso. Incomprensible que un equipo que representa a una cantera y un club histórico como el Cádiz CF, no sumase un solo punto en todo el torneo, cosechando solo derrotas.
TRAYECTORIA:
Cádiz CF 3-1 UDVillamartín A
Cádiz CF 9-1 Granada CF
Cádiz CF 1-4 Sevilla FC
5º y 7º PUESTO: Cádiz CF 1-9 Real Betis Balompié
UD VILLAMARTÍN “B”: Digno papel de los de Jesús Ruíz, donde el mejor de los resultados lo obtuvieron con un meritorio 2-2 sobre la bocina ante todo un Real Betis. A pesar de las pocas opciones de pasar a semifinales, tuvieron entre las cuerdas a un Málaga, que tuvo que sudar para superar a los villamartinenses. En el derbi, cayeron derrotados por 4-2, en un buen partido de ocasiones y goles.
TRAYECTORIA:
UDVillamartín “B” 0-4 RC Recreativo
UDVillamartín “B” 2-2 Real Betis Balompié
UDVillamartín “B” 0-3 Málaga CF
5º y 7º PUESTO: UDVillamartín “B” 2-4 UDVillamartín “A”
UD VILLAMARTÍN “A”: Gran papel del conjunto de Cristóbal Rodríguez, de quien por si fuera poco, disputaba un día antes un amistoso en el mism_ochapín y al día siguiente la eliminatoria de ascenso. Con la siempre dificultad que supone abrir un torneo, los villamartinenses se anotaron la victoria ante el Cádiz CF. El segundo partido ante los sevillistas fue clave, no pudiendo aguantar un empate 1-1 que acabó yéndose. El Granada CF no dio opción en el 3er partido de grupos. En el derbi por el 5º y 7º, superaron a los de Jesús por 4-2, firmando así un más que meritorio campeonato.
TRAYECTORIA:
UDVillamartín “A” 3-1 Cádiz CF
UDVillamartín “A” 1-5 Sevilla FC
UDVillamartín “A” 0-6 Granada CF
5º y 7º PUESTO: UDVillamartín “A” 4-2 UDVillamartín “B”
REAL BETIS BALOMPIÉ: Insuficiente papel del conjunto verdiblanco, de quien se esperaba más en un torneo, en el que defendía título. La estrecha derrota por la mínima ante el Málaga CF, marcaría a los heliopolitanos, que obligaba ir a remolque a lo largo del torneo. El empate sobre la bocina ante un motivado UDVillamartín B, redujo las esperanzas de seguir adelante. Esperanzas que se convirtieron en nulas tras caer en el tercer partido ante el oficio y empaque de un Recreativo lanzado. Pese a no presentarse con el primer equipo titular alevín, el conjunto de José Ramón Rodríguez ofreció calidad y fluidez en el juego, aunque una falta de efectividad que le acabaría condenando a un insuficiente 5º puesto.
TRAYECTORIA:
Real Betis Balompié 0-1 Málaga CF
Real Betis Balompié 2-2 UDVillamartín “B”
Real Betis Balompié 1-2 RC Recreativo
5º y 7º PUESTO: Real Betis Balompié 9-1 Cádiz CF
MALAGA CF: Aceptable papel del conjunto malaguista, que al igual que el año pasado, ofreció competitividad a lo largo del torneo, en el que solo su cruce con el potente Granada CF, les apartó de repetir final. El partido clave estuvo en su victoria por la mínima ante el Real Betis, que le permitió afrontar mayor tranquilidad el resto de partidos, una  victoria sobre la UDV en el último partido de grupos, otorgaba el pase a semifinales.
TRAYECTORIA:
Málaga CF 1-0 Real Betis Balompié
Málaga CF 1-4 RC Recreativo
Málaga CF 3-0 UDVillamartín “B”
3er y 4º PUESTO: Málaga CF 0-6 Sevilla FC
SEVILLA FC: Gran papel del conjunto sevillista en su primera participación en el torneo, que pese a encuadrarse en el mismo grupo con el conjunto que a la postre sería siendo el campeón (Granada CF), supo arrancar un trabajado empate ante los granadinos. Las contundentes victorias ante Cádiz y Villamartín “A”, le permitieron el pase a una atractiva semifinal. Finalmente el oficio de los recreativistas, apartó a los hispalenses de la final, quienes se desquitaron en la consolación, goleando a un Málaga que llegó con el depósito en reserva.
TRAYECTORIA:
Sevilla FC 0-0 Granada CF
Sevilla FC 5-1 UDVillamartín “A”
Sevilla FC 4-1 Cádiz
SEMIFINALES: Sevilla FC 1-2 RC Recreativo
3er y 4º PUESTO
:
 Sevilla FC 6-0 Málaga CF

RC RECREATIVO: Sin duda, el conjunto revelación y la agradable sorpresa del torneo. El conjunto recreativista se presentó en Villamartín en última instancia, supliendo la baja del Xerez CD y a fe que no defraudaron. Sin estar en las quinielas, los albiazules se fueron ganando méritos y admiraciones desde el primer partido, a base de un buen juego, basado en una buena defensa  y un sorprendente oficio.
TRAYECTORIA:
RC Recreativo 4-0 UDVillamartín B
RC Recreativo 4-1 Málaga CF
RC Recreativo 2-1 Real Betis Balompié
SEMIFINALES: RC Recreativo 2-1 Sevilla FC
FINAL: 
RC Recreativo 1-1 Granada CF (1-2 penaltis)

“Zona Mixta” entrenadores

Como es habitual en nuestro departamento de comunicación, todos los entrenadores (a acepción de los locales que ya recogeremos en un vídeo especial) pasaron por nuestra habitual “Zona Mixta”, para dejarnos sus sensaciones tanto de los partidos, como del torneo.
Luís Bueno (Granada CF)—> Luís Bueno_Entrenador_GRANADA CF
Adrian Manzano (Cádiz CF)—> Adrián Manzano_Entrenador_CADIZ CF
Miguel Calzado (Sevilla FC)—> Miguel Calzado_Entrenador_SEVILLA FC
Isidoro Burguillo (RC Recreativo)—> Isidoro Burguillos_Entrenador_RC RECREATIVO
José Ramón Rodríguez (Real Betis Balompié)—> José Ramón Rodríguez_Entrenador_REAL BETIS BALOMPIE
Javier Morán (Málaga CF)—> Javier Morán_Entrenador_MÁLAGA CF

Manolo Holgado & Nino, nuevo cuerpo técnico de la UDV
El Villamartinense junto al espereño suplen a David Tenorio, en la dirección de la nave villamartinense
Tras el fin de ciclo en la UDV de David Tenorio, el club se puso manos a la obra en la contratación del nuevo cuerpo técnico para la temporada 2013-14.
Tras varias negociaciones, el conjunto villamartinense ha llegado a un acuerdo para que tanto Manolo Holgado como Antonio Bernabé“Nino”, se conviertan en los técnicos encargados de dirigir al primer equipo de la UDVillamartín la próxima temporada.
Manolo Holgado vuelve así a la dirección de la nave villamartinense (tras su corto periplo a finales de la temporada 09/10 donde consiguió la permanencia y 10/11 donde abandonó el equipo), a la que siempre ha considerado su casa, de hecho fue  jugador como entrenador de la cantera del conjunto serrano varias temporadas. En la temporada 11/12 consiguió el ascenso a la Regional Preferente con el Rayo Sanluqueño, a quien además hizo campeón de Primera Provincial.
Vendrá acompañado de Antonio Bernabé, más conocido en el ámbito futbolístico como “Nino”. Natural de espera, Nino siempre será recordado por su trabajo conjunto con Antonio Sánchez en su etapa con el Bornense. Antes, ya había logrado un ascenso al mando del Espera CF a la Regional Preferente.
La temporada pasada, ambos entrenadores se hicieron cargo del Juventud Prado del rey, donde trabajaron conjuntamente, logrando la 4ª posición en Segunda Provincial.
Tras la presentación oficial, que se realizará mañana viernes en el Polideportivo Municipal, os traeremos todos los detalles y primeras declaraciones que recogeremos como siempre, en los medios oficiales del club.
BIENVENIDOS A LA NAVE VILLAMARTINENSE

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DEPARTAMENTO DE COMUNICACIÓN Y MARKETING
DE LA UD VILLAMARTÍN

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UDVillamartín, JUNTOS PODEMOS !!!


SPOT SEVILLANAS EN EL RUEDO SANLUCAR 2013


FOTOS PORTADA NOSTALGIA BAJO LA LUNA 07-06.2013














FABULA DE ESOPO

 La viuda y las criadas

Una viuda muy laboriosa tenía unas jóvenes criadas a las que despertaba por la noche al canto del gallo para empezar el trabajo. Ellas, extenuadas siempre de fatiga, resolvieron matar el gallo de la casa por ser él a sus ojos el causante de su desgracia, puesto que despertaba a su señora antes de que abriese el día.
Mas ejecutado el propósito se encontraron con que habían agravado su mal, porque su señora, no teniendo el gallo que le indicaba la hora, las hacía levantar antes para ir al trabajo.

Nunca creas que la causa de tus problemas es lo que primero se atraviesa ante tus ojos. Piensa en qué sucedería si eliminas lo que estás viendo como posible causa.

NUEVO DÍA

Si perdiste a alguien que era importante en tu vida y no has podido superar tu dolor, cierra tus ojos y busca paz en tu corazón, visualiza la tranquilidad de un paisaje lleno de paz como este, porque lo que necesitas ahora es paz en tu ser, esa paz que existía cuando esa personita estaba presente en tu vida, mantente en paz contigo misma/o porque existen otras personitas y personas que necesitan de ti, de tu amor, de tus palabras que nacen en tu corazón, ese corazón que vibra de amor pero que le falta la paz que se genera en un abrazo, en un te quiero, en recuerdos llenos de luz, de amor, de alegría. Esa personita que te ve desde lejos y envía su luz de amor para que tu te sientas mejor. No te dejes dominar por lo mucho que falta ese ser querido en tu vida, déjate dominar por el amor que esa personita te proyecta en tu corazón donde volverá la paz cuando tu herida empiece a sanar  porque su amor es más grande que cualquier ausencia y cualquier dolor, porque si todavía sientes su presencia es porque nunca se fue  y está contigo siempre, y te mantendrás fuerte al dar amor a quienes quedan en tu vida y que desean verte feliz como esa personita que desde el cielo te envía todo su amor, ese amor que perdurará para siempre porque es amor eterno. Te mando un abrazo!

BUENOS DÍAS DESDE ARCOS DE LA FRONTERA

Cuando el cielo esté gris: Acuérdate cuando lo viste profundamente azul.
Cuando sientas frío : Piensa en un sol radiante que ya te ha calentado.
Cuando sufras una derrota : Acuérdate de tus triunfos y de tus logros.
Cuando necesites amor : Revive tus experiencias de afecto y ternura.

Acuérdate de lo que has vivido y de lo que has dado con alegría.
Recuerda los regalos que te han hecho, los besos que te han dado, los paisajes que has disfrutado y las risas que de ti han emanado.
Si esto has tenido lo podrás volver a tener y lo que has logrado, lo podrás volver a ganar.
Alégrate por lo bueno que tienes y por lo de los demás; desecha los recuerdos tristes y dolorosos, no te lastimes más.

Piensa en lo bueno, en lo amable, en lo bello y en la verdad.
Recorre tu vida y detente en donde haya bellos recuerdos y emociones sanas y vívelas otra vez. Visualiza aquel atardecer que te emocionó.
Revive esa caricia espontánea que se te dio.
Disfruta nuevamente de la paz que ya has conocido, piensa y vive el bien.

Allá en tu mente están guardadas todas las imágenes.
Y solo tú decides cuáles has de volver a mirar...
Y así, un día como cualquier otro, decidí triunfar.

Decidí no esperar a las oportunidades, sino yo mismo buscarlas.
Decidí ver cada problema como la oportunidad de encontrar la solución.
Decidí ver cada desierto, como la oportunidad de encontrar un oasis.
Decidí ver cada noche, como un misterio a resolver.
Decidí ver cada día, como una nueva oportunidad de ser feliz.

Aquel día descubrí que mi único rival, no eran más que mis propias debilidades.
Y que en ellas, está la única y mejor forma de superarnos.

Aquel día dejé de temer a perder, y empecé a temer no ganar.
Aprendí que lo difícil no es llegar a la cima, sino jamás dejar de subir.
Aprendí que el mejor triunfo que puedo tener es tener el derecho de llamar a alguien "Amigo".
Aprendí que de nada sirve ser luz, si no vas a iluminar el camino de los demás.
Aquel día aprendí que los sueños son solamente para hacerse realidad.

Por eso, desde aquel día, ya no duermo para descansar.
Ahora duermo simplemente para soñar.
No pierdas la esperanza, sobre todo, en los tiempos difíciles.


21 jóvenes participan en la II edición del Concurso Escolar de las Artes “Escolarte”


21 jóvenes participan en la II edición del Concurso Escolar de las Artes “Escolarte”

Se trata de un concurso que organiza la delegación de Educación y donde se pretende incentivar las artes y la creatividad en distintas disciplinas. Esta edición se han convocado distintas disciplinas de artes plásticas, lengua y literatura y lmúsica.
La temática de este año era la naturaleza en cualquiera de sus vertientes, y por este motivo, ayer se realizó la categoría de interpretación musical coincidiendo con el día Mundial del Medio Ambiente.
La delegada de Educación, Mercedes Álvarez, el delegado de Urbanismo, Manuel Erdozain , el de Fiestas, Leopoldo Pérez ,junto con el jefe de estudios del Conservatorio de Música, Manuel Jesús Bea , realizaron la entrega de unos diplomas a los participantes y de material escolar a los ganadores.
En esta edición ha habido 6 participantes a nivel individuales y 3 agrupaciones, resultando de todos ellos ganadores a nivel individual el primer premio para Marvin Pooladzadeh Reguera con clarinete y el segundo para Ana Gil Durán con clarinte.
En cuanto a las agrupaciones el primer premio ha quedado desierto y el segundo para el dúo de violines Roberto Alvarado Hueso y Francisco Jarillo González.

Una categoría musical que se celebró en el Salón Cultural de San Miguel coincidiendo además con la exposición de pintura “Natura” de la arcense Loreto de la Rosa.

ENTREGA DE PREMIOS A LOS PARTICIPANTES DE “ESCOLARTE” DEL CEIP ALFONSO X

ENTREGA DE PREMIOS A LOS PARTICIPANTES DE “ESCOLARTE” DEL CEIP ALFONSO X

Esta mañana, la delegada de Educación, Mercedes Álvarez, y  el Primer Tte. de Alcalde, Manuel Erdozaín, han entregado los diplomas de participación y los premios a los ganadores del II Certamen Escolar “Escolarte” en la modalidad artística de dibujo.

Los premios se han entregado en el Centro de Educación Infantil y Primaria Alfonso X El Sabio por ser el que mayor participación ha tenido en esta convocatoria. A todos aquellos que han participado del segundo ciclo de primaria se les ha entregado un pequeño obsequio y un diploma acreditativo.

Las ganadoras han sido  Paula Córdoba en segundo lugar y Mª Clara Barrios en primero, a quienes se les ha entregado material didáctico.

En el acto de entrega han estado  presentes, acompañando a los alumnos, el director del centro; Cristóbal Macías, y los tutores de las clases de los ganadores, Rosario Pérez y Daniel Gutiérrez.

La propia delegada ha querido agradecer a los titulares del Centro la participación en el certamen, así como la motivación que han sabido trasmitir a los escolares con el tema de la convocatoria que este año estaba dedicado a la naturaleza. Igualmente ha entregado al Centro un collage que se ha confeccionado con todos los trabajos participantes.


Por su parte Manuel Erdozain ha querido destacar el trabajo  constante que desde la Delegación Municipal  de Educación se lleva a cabo  implicándose día a día en todos los Centros. En ese sentido ha manifestado que  esta Delegación está haciendo muy bien sus tareas y trabaja para todos los ciclos educativos impartidos en la localidad.

La Junta de Andalucía avanza en la regulación de la protección y puesta en valor de los alimentos artesanos

La Junta de Andalucía avanza en la regulación de la protección y puesta en valor de los alimentos artesanos

Hoy entra en vigor la Orden por la que regulan las condiciones técnicas para la elaboración de queso mediante estas prácticas tradicionales


Tras su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), hoy entra en vigor la Orden por la que se aprueban las condiciones técnicas para la elaboración del queso artesano en nuestra Comunidad Autónoma. Esta norma supone un avance más en esta normalización de una actividad de gran tradición en el territorio que ofrece una amplia variedad de quesos con características propias de cada una de las áreas de producción. De esta forma se logra un mayor aprovechamiento del valor añadido de los productos por parte de las zonas donde se ubican las explotaciones ganaderas, contribuyendo al mantenimiento de la población rural y su desarrollo económico.

Esta orden técnica se aplica tanto al requesón como a quesos frescos y madurados elaborados por un artesano a partir de leche de cabra, vaca u oveja, que siguiendo lo establecido en el Decreto que regula la artesanía alimentaria en Andalucía, se comercialicen bajo la denominación de “Queso Artesano” o “Queso Artesano de Granja”.

En cuanto al primero, se considera “Queso Artesano”  aquel queso elaborado con la intervención de un artesano y en un centro de transformación autorizado, a partir de leche cruda o pasteurizada de cabra, oveja o vaca siguiendo las condiciones de elaboración establecidas en la norma que hoy entra en vigor. Y, por otro lado, el “Queso Artesano de Granja”  se puede definir como el queso elaborado con la intervención de un artesano en una Quesería Artesana de Granja,  a partir de leche cruda o pasteurizada de cabra, oveja o vaca de su propia explotación y siguiendo las condiciones establecidas para su elaboración.

De esta forma, el Gobierno andaluz responde a las actuales necesidades de este sector productivo al establecer unas condiciones específicas que diferencian a estos alimentos en el mercado. Además, la orden prohíbe expresamente el reetiquetado de los productos y condiciona su venta al uso exclusivo de aquellas marcas de empresas inscritas en el registro de empresas y producciones artesanales alimentarias de Andalucía.

Para la elaboración final de esta orden, la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha logrado un amplio consenso al contemplar las  sugerencias de  colectivos entre los que se encuentran sindicatos (UGT Y CCOO), organizaciones de productores (UPA, Asaja, COAG y Faeca), asociaciones del sector ganadero y agroalimentario (Asociación de Queseros Artesanales de Andalucía, Asociación de Queseros de Andalucía, Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza Pura y Agrupación de Ganaderos Montes de Málaga), el Comité Andaluz de Agricultura Andaluza, la Confederación de Empresarios de Andalucía y el Consejo de Consumidores y Usuarios de Andalucía.

Además, en la redacción de esta nueva normativa han colaborado también las Consejerías de Turismo y Comercio; de Administración local y Relaciones Institucionales (Secretaría General de Consumo)  y de Salud y Bienestar Social.

Condiciones de elaboración
En esta orden se establecen tanto los criterios que deben cumplir las queserías donde se elaboran los productos, como las condiciones que deben presentar las materias primas que sirve de base para los quesos, su proceso de elaboración, la comercialización y el sistema de calidad con que deben contar las instalaciones.

En cuanto a los centros de transformación que elaboran estos quesos, las queserías artesanas no pueden exceder de 1.500.000 litros de leche de cabra al año, máximo que se sitúa en 1.200.000 litros anuales para el sector ovino y en 1.700.000 litros para el bovino. Por su parte, las queserías artesanales de granja no pueden superar los 75.000 kilos de leche al año o la elaboración de 20 kilos de queso al día.

Además, estas últimas no pueden contar con una superficie de más 100 metros cuadrados –incluyendo zona de recepción, elaboración, almacenamiento y venta- para aquellas instalaciones ubicas en explotaciones ganaderas. En estas queserías de granja, la zona de comercialización no debe superar el 15 por ciento de la superficie de las instalaciones.

Sobre la elaboración de los productos, por un lado, esta normativa recoge que para el requesón artesano y el requesón artesano de granja, entre otras exigencias, debe llevarse a cabo exclusivamente a partir de suero de leche de cabra, oveja o vaca producido por la misma empresa que elabora el alimento final.

Por otro lado, la orden publicada en el BOJA recoge también los requisitos de las materias primas permitidas en la elaboración de los quesos artesanos, estableciendo que a la leche cruda  pasteurizada de la que se obtiene este alimento no puede añadirse  conservantes, enzimas de maduración y almidón. Asimismo, entre otros criterios a cumplir, la norma fija en 72 horas el tiempo máximo que puede transcurrir desde el ordeño al inicio del cuajado y prohíbe la homogeneización de la leche o la estandarización de la materia grasa y proteica.

Por su parte, el artesano debe controlar el prensado y salado, pudiendo realizarse este segundo proceso mediante la extensión manual de la sal por la superficie del queso o mediante su inmersión en salmuera higiénica. También se permite la aplicación en la corteza de aceite de oliva, especias, vino, hierbas aromáticas, salvado de trigo o manteca de cerdo, ahumado o cualquier otra técnica aceptada por la normativa vigente para diferenciar y conservar estos productos.

Durante el período de maduración de estos quesos, se suprime la posibilidad de recurrir a productos antifúngicos o la utilización de pinturas plásticas alimentarias en la corteza.

Decreto de Artesanía Alimentaria de Andalucía
La entrada en vigor del Decreto de la Artesanía Alimentaria en Andalucía en 2011 supuso un gran paso en la labor de protección y puesta en valor de los alimentos elaborados de forma artesanal lleva a cabo la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.

Entre los objetivos de esta normativa se encuentra promover y proteger las pequeñas producciones y elaboraciones artesanas de productos alimentarios; asegurar la continuidad de las explotaciones del sector primario como instrumento básico del desarrollo económico en el medio rural a través del impulso de la creación de nuevas actividades artesanas alimentarias; y contribuir a la diversificación económica de las explotaciones agrarias y pesqueras para conseguir un mayor valor añadido y mejorar la competitividad de las producciones locales.

En lo que respecta a las empresas artesanas alimentarias interesadas en obtener el distintivo de “Artesanía Alimentaria”, deben ser microempresas con una plantilla de trabajadores inferior a diez personas y cuyo volumen de negocio anual o balance general anual no supere los dos millones de euros. De forma excepcional se puede considerar como microempresa a la sección de una cooperativa agraria dedicada a la producción artesanal alimentaria que cumpla los dos criterios anteriores.


Además, este decreto establece que la responsabilidad y la dirección del proceso de elaboración debe recaer en un artesano de la alimentación con una cualificación acreditada a través de una titulación profesional específica o una experiencia de al menos tres años de en la producción artesanal concreta a la que está interesado en dedicarse.

FOTOS INAUGURACIÓN TEMPORADA EL TESORILLO LOUNGE CLUB EN ARCOS DE LA FRONTERA 2013

jueves, 6 de junio de 2013

COMUNICACIÓN DEL AYUNTAMIENTO DE ARCOS A LOS VECINOS DEL SANTISCAL


            El motivo de la presente es comunicarles que los próximos días lunes 10 y martes 11 de junio se realizará el asfaltado del vial de la obra  “Nuevo Acerado Acceso a la Barriada El Santiscal”.
        
         Esperando  ocasionarles el menor de los perjuicios y sea de vuestro beneficio, reciban un cordial saludo. 

PEÑA FLAMENCA LOS PUEBLOS BLANCO EN ARCOS DE LA FRONTERA


El Grupo Joven prepara su participación en la JPJ El Rocío, ¡Otro lugar, un mismo corazón!


El Grupo Joven prepara su participación en la JPJ El Rocío, ¡Otro lugar, un mismo corazón!


La Delegación de Juventud de la Hermandad de Nuestra Señora del Rocío de Arcos de la Frontera, a través de la Comisión JPJ El Rocío 2013 “¡Otro lugar, un mismo corazón!”, está organizado la asistencia a la Jornada de Pastoral Juvenil en la Aldea del Rocío, coincidiendo con la celebración de la Jornada Mundial de la Juventud 2013 en Río de Janeiro, Brasil.

Este año se celebra la Jornada Mundial de la Juventud (JMJ) en Río de Janeiro, a la que asistirá su Santidad el Papa Francisco. Debido a las dificultades que entraña el viaje hasta Brasil, los obispo han querido facilitar, el marco incomparable de la Aldea del Rocío, como punto de encuentro para todos los jóvenes que quieran participar, coincidiendo con la fecha de celebración de la JMJ 2013 (Del 25 al 28 de Julio), al igual que se hiciera en el año 2008 durante la JMJ de Sydney.

Ante tales circunstancias, la Hermandad de Nuestra Señora del Rocío de Arcos de la Frontera, a través de su delegación de Juventud, ha creado una Comisión que lleva por nombre “JPJ El Rocío 2013, ¡Otro lugar, un mismo corazón!”, para organizar la asistencia y participación y así responder como Iglesia Joven y viva a la convocatoria del Santo Padre.

Dicha convocatoria se está haciendo extensiva a todos los hermanos de Corporación rociera arcense, además de invitar a las distintas Hermandades, Cofradías y grupos cristianos de Arcos de la Frontera. Se trata de un momento clave para compartir experiencias y convivir juntos, dando ejemplo de unión entre todos los jóvenes cristianos arcenses.

Organización del encuentro
La Hermandad ofrece la posibilidad de participar en esta Jornada de forma íntegra, es decir, durante los cuatro días que dura el encuentro (desde el jueves 25 hasta el domingo 28 de julio) o, como segunda opción, “encuentro de fin de semana”, que sería desde el viernes 26 de julio ó sábado 27 de julio, hasta el domingo 28.





El precio completo de la participación en el encuentro se estipula en 60 euros aproximadamente, donde se incluye: Kit de peregrino, acceso a las actividades programadas por la diócesis, participación en las actividades organizadas por la Hermandad del Rocío de Arcos, documentación, transporte, alojamiento en la Casa-Hermandad de la Aldea y manutención.

El precio del “encuentro de fin de semana” está aún por determinar.

La delegación del Juventud de la Hermandad de Nuestra Señora del Rocío está poniendo mucha ilusión y trabajo en llevar a cabo este encuentro, por lo que  anima a que todos los jóvenes alienten la participación en esta actividad, con la cuál, se pretende contribuir a vivir una experiencia gozosa de comunión eclesial y ser para otros jóvenes misioneros y testigos de Jesucristo.

Por otro lado, y para que la organización sea más efectiva, la Comisión necesita tener a la mayor brevedad posible (fecha límite 14-06-2013) un número concreto de asistentes.  Para ello, se puede comunicar a través de las siguientes vías:


TELÉFONO: 647 17 18 11 / 605 50 13 17



Desde estas líneas aprovechamos para animar a participar en esta JMJ 2013 de Río de Janeiro, a través de la Jornada de Pastoral Juvenil El Rocío 2013: “¡Otro lugar, un mismo corazón!”

HERMANDAD DEL PERDÓN ARCOS DE LA FRONTERA



CONCIERTO BENÉFICO CÁRITAS PARROQUIA DE SAN FRANCISCO

El Conservatorio elemental de música “VICENTE GOMEZ ZARZUELA”, celebrará un concierto de final de curso en el que participan sus alumnos mediante agrupaciones instrumentales, coros y actuaciones solistas.
El acto se celebrará el próximo miércoles 12 de junio a las 7 de la tarde en el salón de actos del Colegio La Salle y es a beneficio de Càritas Parroquial de San Francisco, por lo que se ruega a los asistentes su colaboración con un Kilo o litro de alimentos.

Colaboran con este evento el Colegio La Salle y el Excmo. Ayuntamiento de Arcos.  

FABULA DE ESOPO

La vieja y el médico

Una vieja enferma de la vista llamó, con la promesa de pagarle, a un médico. Este se presentó en su casa, y cada vez que le aplicaba el ungüento no dejaba, mientras la vieja tenía los ojos cerrados, de robarle los muebles poco a poco.
Cuando ya no quedaba nada, terminó también la cura, y el médico reclamó el salario convenido. Se negó a pagar la vieja, y aquél la llevó ante los jueces. La vieja declaró que, en efecto, le había prometido el pago si le curaba la vista, pero que su estado, después de la cura del médico había empeorado.
-Porque antes - dijo - veía todos los muebles que había en mi casa, y ahora no veo ninguno.

A los malvados, sus mismos actos los delatan.

Consumo se hace eco de la denuncia realizada por la Unión de Consumidores sobre las máquinas de autoventa

Consumo se hace eco de la denuncia realizada por la Unión de Consumidores sobre las máquinas de autoventa

-      Se realizarán inspecciones sobre éstas en toda España

Andalucía, 5 de junio de 2013. Habiendo tenido conocimiento de que los servicios provinciales de Consumo de la Junta de Andalucía están participando en una campaña de ámbito nacional para comprobar el etiquetado y las condiciones de venta de comidas preparadas, incluidas las que ofertan las máquinas expendedoras, desde la Unión de Consumidores de Andalucía queremos valorar esta iniciativa nacional que se ha hecho eco de la denuncia que, como federación de consumidores realizamos hace unos días.

En el momento que realizamos la denuncia sobre la falta de información al consumidor de estas máquinas, advertíamos de que muchas de ellas eran expendedoras de productos alimenticios, estando, por tanto, en peligro la salud de los consumidores en el caso de que pudiera originarse algún tipo de intoxicación alimentaria como consecuencia del mal estado de algunos de estos productos expuestos a la venta bajo esta modalidad.
Según ha trascendido, la campaña se desarrollará hasta el próximo mes de julio en las provincias de Jaén, Málaga y Sevilla, donde se realizarán un total de 95 actuaciones de control del etiquetado de las que 50 serán en productos y 45 en máquinas automáticas. Desde nuestro punto de vista, se deberían realizar iguales inspecciones en el resto de nuestra Comunidad Autónoma y no solo en estas tres provincias y, además, incrementar el número de inspecciones en cuanto a su número se refiere.
            No obstante, consideramos que esta medida tomada por los servicios de inspección del Instituto Nacional de Consumo, en coordinación con el resto de Comunidades Autónomas, es positiva desde el punto de vista de la colaboración que debe existir por parte de las Administraciones Públicas con las organizaciones de consumidores y usuarios representativas de los intereses y derechos de éstos.

Para más información:
Miguel A. Ruiz: 671 04 86 25

Vicepresidente

BUENOS DÍAS DESDE ARCOS DE LA FRONTERA

LOS CUATRO ACUERDOS
de la Sabiduría Tolteca

1. No Supongas

No des nada por supuesto.
Si tienes DUDA, aclárala.
Si SOSPECHAS, pregunta…
Suponer te hace inventar historias increíbles que sólo envenenan tu alma y que no tienen
FUNDAMENTO.

2. Honra Tus Palabras

Lo que sale de tu boca es lo que eres tú.
Si no honras tus palabras, no te estás honrando a ti mismo;
y si no te honras a ti mismo, no te amas.
Honrar tus palabras es ser coherente con lo que piensas y con lo que haces.
Eres auténtico y te hace respetable ante los demás y ante ti mismo.

3. Haz Siempre lo Mejor

Si siempre haces lo mejor que puedas, nunca podrás recriminarte ni arrepentirte de nada.

4. No te Tomes NADA de manera personal

Ni la peor OFENSA.
N
i el peor DESAIRE.
Ni la más grave HERIDA.
En la medida que alguien te quiere lastimar, en esa medida ese alguien se lastima a sí mismo. Pero el problema es de él y no tuyo…

" Cuando miremos con ojos de niños, tal vez entenderemos como es este juego de vivir y evolucionar "

SEGUNDA ANTOLOGÍA DE CARNAVAL EN JEREZ LOS ROMÁNTICOS 15 DE JUNIO 2013