El Ayuntamiento de Bornos y los hosteleros de la
localidad están ultimando detalles para la II Feria del Caracol a celebrar del
viernes 12 al domingo 14 de mayo.
El pasado año, en su primera edición, tuvo un gran
éxito y esta edición cuenta con un mayor número de bares participantes que
esperamos también redunde en un aumento de visitantes.
Se trata de una apuesta por el Turismo gastronómico de la Sierra,
incentivando un producto autóctono que se consume en toda la comarca pero que
cada pueblo cocina con una particularidad.
Además se trata de la primera feria exclusiva de este producto tan
popular y que hace las delicias de los visitantes de cualquier parte de la
geografía nacional e internacional.
Los visitantes al mismo tiempo van a deleitar el resto de sentidos, ya
que la Feria se va a desarrollar en un enclave único, el patio del Convento de
Bornos una de las joyas arquitectónicas de la localidad.
Esta feria organizada por el Ayuntamiento y un grupo de establecimientos
de la localidad, ofrece como novedad este año la apertura en horario de mañana
y tarde el sábado y el domingo y se amplia un día más, de viernes a domingo.
Además se van a ofrecer actuaciones musicales e infantiles para el disfrute de
todos y todas.
El evento cuenta con el patrocinio de Barbadillo y Cruzcampo y ofrecerá a
los visitantes caracoles y cabrillas cocinadas en salsa, tomate, caldo etc a
precios populares.
El concejal de Participación Ciudadana, Raúl Sánchez, agradece ”la
implicación de los establecimientos participantes y hace un llamamiento a todos
los vecinos de la Sierra y Provincia para que visiten y conozcan Bornos”.
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