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miércoles, 5 de febrero de 2014

Degustación de Espárragos


Degustación de Espárragos

Ayer se celebró una jornada dedicada al espárrago promovida por el agricultor arcense Antonio Javier Sánchez y en la que ha participado la Asociación Gastronómica Conileña “Los Borriquetes”.

La jornada se desarrolló con una muestra que consistió en visitar el cultivo y el proceso de creación del espárrago arcense. Coincidiendo además con la primera producción del agricultor arcense.

Tras la jornada se realizó una muestra de los distintos platos que se pueden cocinar con el espárrago y elaborada por los miembros de la Asociación Gastronómica “Los Borriquetes”.


En la jornada estuvo presente el alcalde de la localidad, José Luis Núñez junto a la delegada de Impulso Económico, Mª Elena Miras que animaron al agricultor a seguir trabajando con el espárrago en nuestra localidad y convertirse así en uno de los productos gastronómicos de nuestra localidad.

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